出羽桜酒造の限定商品のご案内です。
「出羽桜　限定　大吟醸」
熟したメロンを想わせるフルーティーな吟醸香、口に含むと迫力のあるジューシーな旨みが溢れます。後味は綺麗な酸がスッと喉元を滑り落ち、爽やかなフィニッシュです。もろみを上槽後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で氷温熟成（−5℃）させ、角のない丸みのある味わいを更に引き出しました。また、「瓶火入」により、濃密な香りと風味も閉じ込めました。是非、華やかさ・まろやかさ・後味の爽やかさ、をお楽しみ下さい。

酒　　質　　大吟醸酒
日本酒度　　±0
酸　　度　　1.2
アルコール　15度
原  料  米　　山形県産米「はえぬき」　
精米歩合　　50％
使用酵母　　協会1801酵母

出羽桜　限定　大吟醸　1.8L
出羽桜　限定　大吟醸　720M

※2022年11月発売の限定商品です。
※数量限定品につき、商品が無くなり次第販売終了となります。