宇都宮　大谷石洞窟に貯蔵した日本酒。数量限定発売

「七水　大谷石洞窟貯蔵　純米大吟醸　Y2」

栃木県宇都宮市の大谷石洞窟で貯蔵した、純米大吟醸酒です。

数量限定400本のみの発売となります。

12月中旬発売。

《味わい》
大谷石の洞窟にて貯蔵をし、まろやかになったお酒。
優しいラフランスの香り、透明感のある上品な旨みとしっかりと纏め上げる酸味が調和した味わい。
2025IWC　シルバーメダル、2025Sake Competition シルバーメダル、第９６回関東信越国税局酒類鑑評会
純米吟醸酒の部　特別賞（第２位）。Y2とは「夢ささら・山田錦」を表しています。

《商品詳細》
原材料米　　　夢ささら80％、山田錦20％
精米歩合　　　40％
アルコール分　16度